'n Plaat-afskuinmasjien is 'n tipe masjien wat gebruik word om metaalplaatrand af te skuin. Skuins sny op die rand van materiaal teen 'n hoek. Plaat-afskuinmasjiene word dikwels in metaalbewerkings- en vervaardigingsbedrywe gebruik om afgeskuinste rande op metaalplate of velle te skep wat aanmekaar gesweis sal word. Die masjien is ontwerp om materiaal van die rand van die werkstuk te verwyder met behulp van 'n roterende snygereedskap. Plaat-afskuinmasjiene kan outomaties en rekenaarbeheer word of met die hand bedryf word. Hulle is 'n noodsaaklike instrument vir die vervaardiging van hoë kwaliteit metaalprodukte met presiese afmetings en gladde afgeskuinste rande, wat nodig is vir die skep van sterk en duursame sweislasse.