Plaatide kaldlõikur on masinatüüp, mida kasutatakse metallpleki serva kaldlõikamiseks. Materjali serva kaldlõige nurga all. Plaatide kaldlõikureid kasutatakse sageli metallitöötlemis- ja tootmistööstuses, et luua keevitatavatele metallplaatidele või -lehtedele kaldservasid. Masin on konstrueeritud materjali eemaldamiseks töödeldava detaili servast pöörleva lõikeriista abil. Plaatide kaldlõikureid saab automatiseerida ja arvutiga juhtida või käsitsi juhtida. Need on oluline tööriist kvaliteetsete metalltoodete tootmiseks, millel on täpsed mõõtmed ja siledad kaldservad, mis on vajalikud tugevate ja vastupidavate keevisõmbluste loomiseks.